El rodaballo, al igual que todas las especies de lenguado de la familia de los lenguados, es zurdo. Esto significa que el ojo se desplaza hacia el lado izquierdo del cuerpo cuando el lenguado comienza a nadar de lado siendo muy joven. Esto también se aplica a los peces planos, los lenguados pequeños, los lenguados de pelo y los lenguados de cristal. Todos los lenguados tienen un ojo a cada lado de la cabeza y nadan como peces "normales" al nacer.