Las truchas prosperan en aguas ricas en oxígeno y en vías fluviales donde la temperatura no es demasiado alta. Las truchas que crecen en vías fluviales desde donde pueden migrar al mar a menudo lo hacen, y entonces se las conoce como truchas marinas.
Distribución:
A lo largo de la costa atlántica europea, desde Portugal en el sur hasta el Mar Blanco en el norte. La trucha de agua dulce está naturalmente muy extendida en Europa, el norte de África y el noroeste de Asia.
Alimento:
Agua dulce: insectos, peces, ranas y ratones. Agua salada: crustáceos y peces.